Modellierte Kapazität
Arbeite mit Layouts, Zonen, Tischtypen und realen Kombinationen des Restaurants.
Aktives ModulFunktionen / Saaloptimierung
Saaloptimierung und Kapazität
Modelliere Zonen, Tische, Kombinationen und Kapazitätsregeln, um jeden Service besser zuzuweisen und jedes Zeitfenster optimal zu nutzen.
Layouts und Planversionen pro StandortTische, Zonen, Typen und KombinationenPräferenzen und Einschränkungen bei der ZuweisungOptimierungsebene verbunden mit Verfügbarkeit und Buchung
Was es löst
Warum saaloptimierung in deinem Restaurant den Unterschied macht
Das sind die konkreten Ergebnisse, die du mit dieser Funktion im täglichen Service erzielst.
Bessere Zuweisung
Die Reservierung nutzt die Optimierungsebene, um stimmige Zeitfenster und Tische vorzuschlagen.
Mehr Leistung pro Service
Reduziere Kapazitätsverlust und verbessere die nutzbare Auslastung des Saals.
Produkt-Screenshots
So sieht diese Funktion innerhalb von Antylogic aus
Echte Produktbildschirme im Betrieb, keine Mockups. Was du hier siehst, ist genau das, was dein Team nutzen wird.
Saalplan-Editor
Gestalte die realen Zonen, Tische und Kombinationen deines Standorts; das ist die Basis, auf der die Reservierungen zugewiesen werden.
Saalplan im Service
Derselbe Plan, live während des Service: aktive, belegte und freie Tische pro Zone.
Kapazitäts- und Optimierungsregeln
Wie die Tische kombiniert werden und welche Einschränkungen der Optimierer anwendet, um jedes Zeitfenster zu nutzen.
Optimierungs-Engine
Wie Antylogic die Kapazität deines Saals optimiert
Jedes Mal, wenn eine Reservierung eingeht, bewertet Antylogic alle möglichen Tischkombinationen — nicht nur die freien — um maximale Gedecke unterzubringen, ohne die Küche zu überlasten. Die Engine modelliert die Einschränkungen des Standorts mathematisch — Kapazität, Tischkombinationen, Servicedauer und Betriebsregeln — als Optimierungsproblem und wendet unscharfe Maße an, um die Präferenzen zu gewichten und eine Zuweisungsempfehlung auszugeben, die der Advanced-Plan automatisch ausführen kann.
- Bewertet alle Tischkombinationen, nicht nur die, die frei bleiben.
- Modelliert die Einschränkungen des Standorts (Kapazität, Kombinationen, Dauer und Regeln) mathematisch als Optimierungsproblem.
- Wendet unscharfe Maße an, um Präferenzen zu gewichten und eine Zuweisungsempfehlung auszugeben.
- Öffnet mehr reale Verfügbarkeit und reduziert tote Lücken, ohne den Service außer Kontrolle zu bringen.
Fähigkeiten
Was du heute mit Antylogic tun kannst
Funktionen, die bereits verfügbar und im Produkt vom ersten Tag an einsatzbereit sind.
- Layouts und Planversionen pro Standort
- Tische, Zonen, Typen und Kombinationen
- Präferenzen und Einschränkungen bei der Zuweisung
- Optimierungsebene verbunden mit Verfügbarkeit und Buchung
Betriebsablauf
Wie es im täglichen Betrieb deines Restaurants funktioniert
Schritt für Schritt fügt sich diese Funktion in den realen Service ein, ohne das Werkzeug zu wechseln oder den Kontext zu verlieren.
Gestalte den Saal
Konfiguriere den Plan, die Zonen und die Tische, die der Standort wirklich nutzt.
Wende Kapazitätsregeln an
Lege fest, wie Tische kombiniert werden und welche Einschränkungen jeden Service betreffen.
Arbeite mit Kontext
Die Zuweisung von Reservierungen und die Aktivität im Saal teilen sich dieselbe Kapazitätsbasis.
Weitere Funktionen
Entdecke alles, was Antylogic für dein Restaurant tun kann
Erkunde die übrigen Funktionen und prüfe, wie sie innerhalb eines einzigen Betriebs zusammenpassen.
Öffentliche Reservierungen pro Standort
Aktiviere einen eigenen Reservierungskanal mit URL und QR pro Standort, Verfügbarkeit pro Service und direktem Einstieg in den Restaurantbetrieb.
Seite öffnenTPV, Tickets und verbundene Zahlung
Reservierung, Tisch, Ticket, Zahlung und Rechnung leben im selben Betriebsablauf, damit der Service nie den Kontext verliert.
Seite öffnenKüche und KDS verbunden mit dem Service
Verfolge Produktionsstatus, priorisiere Bestellungen und koordiniere die Küche aus demselben Ablauf, der im Saal beginnt.
Seite öffnenMöchtest du das vollständige Produkt sehen?
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