Modelovaná kapacita
Pracujte s rozloženiami, zónami, typmi stolov a reálnymi kombináciami reštaurácie.
Aktívny modulFunkcie / Optimalizácia sály
Optimalizácia sály a kapacity
Modelujte zóny, stoly, kombinácie a pravidlá kapacity, aby ste lepšie priradili každý servis a využili každý časový slot.
Rozloženia a verzie plánu podľa prevádzkyStoly, zóny, typy a kombináciePreferencie a obmedzenia priraďovaniaVrstva optimalizácie prepojená s dostupnosťou a rezerváciami
Čo rieši
Prečo optimalizácia sály robí rozdiel vo vašej reštaurácii
Toto sú konkrétne výsledky, ktoré dosiahnete s touto funkciou v každodennej obsluhe.
Lepšie priradenie
Rezervácia využíva vrstvu optimalizácie na navrhnutie koherentných slotov a stolov.
Vyšší výkon na servis
Znížte plytvanie kapacitou a zlepšite užitočné obsadenie sály.
Snímky produktu
Takto vyzerá táto funkcia v Antylogic
Reálne obrazovky produktu v prevádzke, nie makety. To, čo tu vidíte, je presne to, čo bude používať váš tím.
Editor plánu sály
Navrhnite reálne zóny, stoly a kombinácie svojej prevádzky; je to základ, na ktorom sa priraďujú rezervácie.
Plán sály počas obsluhy
Ten istý plán, naživo počas obsluhy: aktívne, obsadené a voľné stoly podľa zóny.
Pravidlá kapacity a optimalizácia
Ako sa kombinujú stoly a aké obmedzenia aplikuje optimalizátor na využitie každého slotu.
Optimalizačný motor
Ako Antylogic optimalizuje kapacitu vašej sály
Vždy, keď príde rezervácia, Antylogic vyhodnotí všetky možné kombinácie stolov — nielen tie voľné — aby umiestnil maximum hostí bez zahltenia kuchyne. Motor matematicky modeluje obmedzenia prevádzky — kapacitu, kombinácie stolov, dĺžku servisu a prevádzkové pravidlá — ako optimalizačný problém a aplikuje fuzzy miery na váženie preferencií a vydanie odporúčania priradenia, ktoré plán Pokročilý dokáže spustiť automaticky.
- Vyhodnocuje všetky kombinácie stolov, nielen tie, ktoré zostávajú voľné.
- Matematicky modeluje obmedzenia prevádzky (kapacita, kombinácie, dĺžka a pravidlá) ako optimalizačný problém.
- Aplikuje fuzzy miery na váženie preferencií a vydanie odporúčania priradenia.
- Otvára viac reálnej dostupnosti a znižuje mŕtve sloty bez straty kontroly nad obsluhou.
Schopnosti
Čo môžete robiť s Antylogic už dnes
Funkcie, ktoré sú v produkte dostupné a funkčné od prvého dňa.
- Rozloženia a verzie plánu podľa prevádzky
- Stoly, zóny, typy a kombinácie
- Preferencie a obmedzenia priraďovania
- Vrstva optimalizácie prepojená s dostupnosťou a rezerváciami
Prevádzkový tok
Ako to funguje v každodennom chode vašej reštaurácie
Krok za krokom sa táto funkcia integruje do reálnej obsluhy bez zmeny nástroja či straty kontextu.
Navrhnite sálu
Nastavte plán, zóny a stoly, ktoré prevádzka skutočne používa.
Aplikujte pravidlá kapacity
Definujte, ako sa stoly kombinujú a aké obmedzenia ovplyvňujú každý servis.
Prevádzkujte s kontextom
Priraďovanie rezervácií a aktivita v sále zdieľajú rovnaký základ kapacity.
Ďalšie funkcie
Objavte všetko, čo Antylogic dokáže pre vašu reštauráciu
Preskúmajte ostatné funkcie a presvedčte sa, ako do seba zapadajú v rámci jedinej prevádzky.
Verejné rezervácie podľa prevádzky
Aktivujte vlastný rezervačný kanál s URL a QR kódom pre každú prevádzku, dostupnosťou podľa servisu a priamym vstupom do prevádzky reštaurácie.
Otvoriť stránkuTPV, účtenky a prepojené platby
Rezervácia, stôl, účtenka, platba a faktúra žijú v rovnakom prevádzkovom toku, aby obsluha nestratila kontext.
Otvoriť stránkuKuchyňa a KDS prepojené s obsluhou
Sledujte stavy prípravy, prioritizujte objednávky a koordinujte kuchyňu z rovnakého toku, ktorý začína v sále.
Otvoriť stránkuChcete vidieť celý produkt?
Pozrite si dokumentáciu tejto funkcie, vráťte sa do prehľadu alebo vstúpte priamo do dema s reálnymi dátami.