Capacidad modelada
Trabaja con layouts, zonas, tipos de mesa y combinaciones reales del restaurante.
Módulo activoFuncionalidades / Optimización de sala
Optimización de sala y capacidad
Modela zonas, mesas, combinaciones y reglas de capacidad para asignar mejor cada servicio y aprovechar cada franja.
Layouts y versiones de plano por ubicaciónMesas, zonas, tipos y combinacionesPreferencias y restricciones de asignaciónCapa de optimización conectada a disponibilidad y booking
Qué resuelve
Por qué optimización de sala marca la diferencia en tu restaurante
Estos son los resultados concretos que consigues con esta funcionalidad en el día a día del servicio.
Mejor asignación
La reserva utiliza la capa de optimización para proponer huecos y mesas coherentes.
Más rendimiento por servicio
Reduce el desperdicio de capacidad y mejora la ocupación útil de la sala.
Capturas de producto
Así se ve esta funcionalidad dentro de Antylogic
Pantallas reales del producto en funcionamiento, no maquetas. Lo que ves aquí es exactamente lo que usará tu equipo.
Editor del plano de sala
Diseña las zonas, mesas y combinaciones reales de tu local; es la base sobre la que se asignan las reservas.
Plano de sala en servicio
El mismo plano, en vivo durante el servicio: mesas activas, ocupadas y libres por zona.
Reglas de capacidad y optimización
Cómo se combinan las mesas y qué restricciones aplica el optimizador para aprovechar cada franja.
Motor de optimización
Cómo optimiza Antylogic la capacidad de tu sala
Cada vez que entra una reserva, Antylogic evalúa todas las combinaciones posibles de mesas —no solo las que están libres— para encajar el máximo de cubiertos sin saturar la cocina. El motor modela matemáticamente las restricciones del local —aforo, combinaciones de mesas, duración del servicio y reglas operativas— como un problema de optimización, y aplica medidas difusas para ponderar las preferencias y emitir una recomendación de asignación, que el plan Avanzado puede ejecutar de forma automática.
- Evalúa todas las combinaciones de mesas, no solo las que quedan libres.
- Modela matemáticamente las restricciones del local (aforo, combinaciones, duración y reglas) como un problema de optimización.
- Aplica medidas difusas para ponderar preferencias y emitir una recomendación de asignación.
- Abre más disponibilidad real y reduce huecos muertos, sin descontrolar el servicio.
Capacidades
Lo que puedes hacer hoy con Antylogic
Funcionalidades que ya están disponibles y operativas en el producto desde el primer día.
- Layouts y versiones de plano por ubicación
- Mesas, zonas, tipos y combinaciones
- Preferencias y restricciones de asignación
- Capa de optimización conectada a disponibilidad y booking
Flujo operativo
Cómo funciona en el día a día de tu restaurante
Paso a paso, así se integra esta funcionalidad en el servicio real, sin cambiar de herramienta ni perder contexto.
Diseña la sala
Configura el plano, zonas y mesas que realmente usa el local.
Aplica reglas de capacidad
Define cómo se combinan mesas y qué restricciones afectan a cada servicio.
Opera con contexto
La asignación de reservas y la actividad en sala comparten la misma base de capacidad.
Más funcionalidades
Descubre todo lo que Antylogic puede hacer por tu restaurante
Explora el resto de funcionalidades y comprueba cómo encajan entre sí dentro de una única operación.
Reservas públicas por ubicación
Activa un canal propio de reservas con URL y QR por local, disponibilidad por servicio y entrada directa a la operación del restaurante.
Abrir páginaTPV, tickets y cobro conectado
Reserva, mesa, ticket, pago y factura viven dentro del mismo flujo operativo para que el servicio no pierda contexto.
Abrir páginaCocina y KDS conectados con el servicio
Sigue estados de producción, prioriza comandas y coordina cocina desde el mismo flujo que arranca en sala.
Abrir página¿Quieres ver el producto completo?
Consulta la documentación de esta funcionalidad, vuelve al índice o entra directamente a una demo con datos reales.